- frokost på 1-2-3
Av Viggo Bårdseng 9. mai 2019
Det skal ikke ta lang tid for å lage en smaksfull frokost. Noen ganger er de tørre brødskivene litt kjedelig når du ikke er sulten, men må ha mat. Test ut noe nytt.
- en god frokost på 1-2-3
Visp 2 egg, 3 ss melk, salt, grillkrydder og gressløk
Legg en brødskive i blandingen og vend noen ganger. La brødskiven ligge en liten stund for å trekke inn eggerøren
- nesten ferdig
Legg brødskiven over i en stekepanne og hell over resten av eggerøren. La dette steke under svak varme. Snu brødskiven rundt og stek på andre siden. Legg over på en tallerken.
Ønsker du en litt annen og mettende variant, dryss litt revet ost rundt skiven i pannen og la osten smelte under svak varme. Det er viktig å ikke bruke for sterk varme når du steker eggerettene. Det er fort at maten blir svidd og ikke smaker godt.. En nydelig og smaksrik frokost på 1-2-3
Vipps ! Her har du en deilig, og litt mer smaksrik frokost enn den vanlige tørre brødskiven. Et godt kaldt glass med melk smaker nydelig til.
God frokost !
Frokosthilsen fra Viggo Bårdseng
